1926 Fils de tonnelier et vigneron, Louis Picamelot est parmi les premiers rullyotins à se lancer dans la production de Bourgogne Mousseux.
Années 30 Premières bulles de la maison Louis Picamelot mises sur le marché. La Méthode traditionnelle, encore appelée Méthode Champenoise, est entièrement déclinée à la main.
1948/1949 Des bouteilles de Bourgogne Mousseux Louis Picamelot sont embarquées dans les soutes des navires affrétés pour les premières expéditions de Paul Emile-Victor en Antarctique.
1949/1953 Louis Siraudin et Jean-Baptiste Chautard, époux des 2 filles de Louis Picamelot , Marie-Thérèse et Simone, rejoignent respectivement l'entreprise familiale.
1970/1971 La maison honore la Saint-Vincent Tournante à Rully, Alain Chautard petit-fils de Louis Picamelot rejoint quant à lui l'entreprise familiale.
1980 Philippe CHAUTARD, 2ème fils de Jean-Baptiste, intègre la maison familiale dont il prend la direction en 1987.
1989 La maison Louis Picamelot expédie ses premières bouteilles hors de l'Hexagone; direction: La Belgique. Un succès non démenti depuis.
1991 Premiers achats de raisins pour la maison.
1995 Réception à Rully du meilleur sommelier du Monde, Mr Shinya Tasaki (Japon).
1998 Nouvelle Saint-Vincent Tournante à Rully.
Invité d'honneur : Jean-Pierre Coffe.
Invité d'honneur : Jean-Pierre Coffe.
2000 Acquisition d'une ancienne carrière de 4000 m2 métamorphosée en cuverie moderne entièrement creusée dans la roche.
2003 Le coup de coeur et coup de flair de Philippe Chautard : achat de près de 2 hectares d'un Clos magnifique de Rully 1er Cru "Le Clos du Chaigne".
2007-2012 Acquisition de parcelles de vignes à Saint-Aubin (La Rochepot) au lieu-dit "En Chazot"
et au lieu-dit "Les Reipes".
et au lieu-dit "Les Reipes".
2016 Renaissance et replantation de terroirs oubliés des Ducs de Bourgogne au coeur de la zone écrin des Climats du Vignoble de Bourgogne (inscrit à l’UNESCO le 04 juillet 2015). Notamment le lieu-dit "Les Époutières" dont la première trace écrite remonte à 1228.
2019 Déménagement historique dans le nouveau bâtiment bio-climatique et ses 150 mètres de roches. L'exploitation compte à ce jour plus de 17 hectares de vignes.
Nos collaborateurs
-
Jonathan Jeudy Responsable vignoble -
Philippe Chautard Propriétaire et dirigeant -
Franck Richard Responsable de production -
James Moreau Employé viticole -
Catherine Gaget Employée de cave, habillage et expédition -
Charlie Cortet Employé de cave, travaux en cuverie -
Christine Royer Employée polyvalente de production et d'entretien
-
Anne-Lise Lambert Assistante commerciale
-
Marie-Laure Nicolas Responsable pôle administration
Premières vendanges "EN CHAZOT" en 2007