1926 桶を扱う専門業者の子として生まれ、自らもワイン醸造家だったルイ・ピカメロは、リュリーで初めてブルゴーニュ発泡ワイン生産を手掛けたうちの一人となりました。
1930 年代 メゾン・ルイ・ピカメロの最初のボトルが発売されました。「Méthode Champenoise」と呼ばれる伝統的製法はすべて人の手によって行なわれます。
1948/1949 ルイ・ピカメロのブルゴーニュ発泡ワインのボトルが、ポール・エミイル=ヴィクターの南極大陸への最初の遠征でチャーターされた最初のボートに積み込まれました。
1949/1953 ルイ・ピカメロの2人の娘たち、マリー=テレーゼとシモーヌの夫、ルイ・シローダンとジャン=バティスト・ショータールが、それぞれファミリーメゾンに加わりました。
1970/1971 リュリーで開催されたサン・ヴァンサン・トゥールナント祭にメゾンが参加しました。アラン・ショタール(ルイ・ピカメロの孫)がファミリー会社に入社しました。
1980 フィリップ・ショータール(ジャン=バプティストの次男)が会社に入社し、1987年にその経営を引き継ぎます。
1989 メゾン・ルイ・ピカメロはフランス国外として初となるベルギーにボトルを輸出しました。これ以来輸出事業は一貫して成功を収めてきました。
1991 ワイン・メゾンが初めてブドウを購入しました。
1995 世界最高のソムリエ、田崎真也氏(日本)をリュリーに迎えました。
1998 サン・ヴァンサン・トゥールナント祭が再びリュリーで開催されました。特別ゲスト: ジャン=ピエール・コッフェ氏を迎えました。
2000 旧採石場だった4000m2以上の土地を取得し、完全に石造りの最新式ワイナリーが作られました。
2003 フィリップ・ショタールの一目惚れと直観で、メゾンは、「レ・クロ・ドゥ・シェーニュ」と呼ばれる、リュリーのプルミエクリュの素晴らしいクロにある2ヘクタールの区画を購入しました。
2007-2012 「オン・シャゾ」および「レ・ライペ」と呼ばれる場所にある、サン・トーバン(ラロシェポ)のブドウ畑区画を取得しました。
2016 ブルゴーニュ公爵の失われたいくつかのテロワールが復元され、「ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ」の中心帯(2015年7月4日以来UNESCO世界遺産リストに登録)に移植されました。 例えば「レゼポティエ」と呼ばれる場所の最初の記録は、1228年にさかのぼります。
2019 最大150メートルの岩からなる新しいバイオ空調建物への歴史的移転が行われました 現在、ブドウ果樹園の広さは、17ヘクタール以上に及んでいます。
私たちのチーム
- ジョナサン・ジューディ ブドウ果樹園マネージャー
- フィリップ・ショタール オーナー、ディレクター
- フランク・リシャール 生産ディレクター
- ジェームズ・モロー ブドウ果樹園スタッフ
- キャサリン・ガジェ ワイナリーパッケージと配送スタッフ
- シャルリ・コルテ ワイナリースタッフ
- クリスティーン・ロイヤー メンテナンスおよびプロダクションスタッフ
- アン=リーセ・ランベール セールスアシスタント
- マリー=ロラ・ニコラス 総務マネージャー
2007年のブドウ果樹園区画「オン・シャゾ」の最初の収穫。